Mikrozaļumi ir jauni, intensīvi uzturvielām bagāti asni, kas satur augstu vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu daudzumu. Tie ir vienkārši audzējami mājas apstākļos un piešķir ēdieniem gan svaigumu, gan veselību.
Redīsu mikrozaļumi "Rose d’Hiver de Chine" jeb "Winter Rose" izceļas ar skaistu purpurvioletu nokrāsu un izteiktu, pikantu redīsu garšu. Tie piešķir ēdieniem gan vizuālu pievilcību, gan asas notis – lieliski piemēroti salātiem, sviestmaizēm, zupām un austrumu virtuves ēdieniem.
IEGUVUMI:
✅ Īpaši dekoratīvi – violetas kātiņu nokrāsas ar tumši zaļām lapām
✅ Spēcīga, svaiga un nedaudz asa garša
✅ Bagāti ar C vitamīnu, kāliju, antioksidantiem un šķiedrvielām
✅ Dīgst 2–3 dienās, raža gatava jau pēc 5–7 dienām
✅ Ideāli piemēroti veselīga uztura mīļotājiem un kulinārijas estētiem
✅ Viegli audzējami mājās bez īpaša aprīkojuma
AUDZĒŠANAS IETEIKUMI:
Izsēj sēklas uz mitra substrāta (kokosa kūdra, marle vai specializēts mikrozaļumu paklājiņš), uzturi mitrumu un novieto gaismā. Pēc pāris dienām sāc novērtēt savu mājas ražu – svaigu, veselīgu un skaistu.
