Mikrozaļumi ir jauni, uzturvielām ļoti bagāti asni, ko iespējams audzēt mājas apstākļos tikai 7–14 dienās. Tie satur ievērojami vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā pieauguši augi, un ir ideāli piemēroti veselīgai ikdienas maltītei.
Lapu bietes jeb mangolda mikrozaļumi "Swiss Chard Mix" veido krāsainus, kraukšķīgus kātiņus dažādos toņos – sarkanos, dzeltenos, oranžos un rozā, piešķirot šķīvim ne tikai veselību, bet arī skaistumu. Garša ir maiga, viegli saldena, piemērota gan pieaugušajiem, gan bērniem.
IEGUVUMI:
✅ Bagāti ar A, C, K vitamīniem, magniju, dzelzi un antioksidantiem
✅ Maiga garša – ideāli salātiem, smūtijiem un dekorēšanai
✅ Raža jau pēc 8–12 dienām
✅ Viegli audzējami arī bez dārza – uz palodzes vai balkona
✅ Lieliski piemēroti bērnu ēdienkartei
AUDZĒŠANAS IETEIKUMI:
Pirms sēšanas ieteicams sēklas izmērcēt 6–8 stundas. Sēj uz mitra substrāta, nodrošini gaismu un mitrumu. Mangolda asni dīgst lēnāk nekā daži citi mikrozaļumi, taču rezultāts – krāsaina, svaiga un bagātīga raža – noteikti ir tā vērts!
